프라프치노frappuccino는 얼음으로 차게한 frappe +cappuccino카푸치노의 합성어이다.
얼음을 믹서에 갈면 카푸치노 같은 작은 얼음 거품이 생긴다고 해서 붙여진 이름이다.



*그린티 프라프치노
1. 그린티 파우더 녹이기
그린티 파우더를 따뜻한 물에 약간 섞어 녹인다. 그린티 파우더 대신 녹차가루를 준비해 같은 방법으로 녹여도 된다.

2. 재료넣기
1의 그린티 파우더와 얼음, 우유, 시럽을 함께 믹서에 넣는다. 시럽이나 우유는 기호에 맞게 조절하면 된다.

3. 믹싱하기
재료가 잘 섞이도록 30초 정도 간다. 얼음의 굵기가 원하는 정도로 갈아지면 멈춘다.

4. 장식하기
단맛을 좋아한다면 생크림을 얹어 장식한다.



재료
그린티 파우더 15ml, 시럽 10ml, 저지방 우유150ml, 얼음15-20조각, 생크림 적당량, 믹서기.